• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: италия (список заголовков)
17:29 

человег-путешественнег /я

Untitled

@темы: фотографии, италия

16:22 

Рим

А у меня случилась короткая вылазка в Рим. Приезжал брат, да еще и в день рождения, так что я с радостью села в поезд и отправилась на другую сторону Италии.

Поняла, что не могу фотографировать уже знакомые города. Когда более-менее ориентируешься в городе и все кажется знакомым-привычным, никак не получается делать фотки в режиме "фоткаю все-все-все, чтобы выбрать потом лучшее".
Та же самая фигня была и в Барселоне, и в Париже, где я побывала уже несколько раз, поэтому у меня до сих пор нет фото-отчетов оттуда.
И вообще на телефон фотать удобнее.

Итак, Рим, самый лучший город на земле.

Почему-то именно японцы обожают "Уста истины", которые засветились во всем известном фильме. На подходе к непримечательный церкви всегда стоит длиннющая очередь из японцев, которые кровь из носу хотят такую фотку))
Untitled

читать дальше

@темы: рим, путешествия, италия, фотографии

15:11 

Иногда мне хочется благословить итальянцев только за то, что они сделали для мира кулинарии.
Оставим то, что они делают всякие вкусные штуки, известные на весь мир. Я хотела бы поговорить о другом аспекте.

Знаете, что хорошо в Италии? То, что любая нерадивая хозяйка всегда имеет простую палочку-выручалочку: паста. Отварил макароны, покидал в сковороду, что есть в холодильнике (иногда можно следовать рецепту, коих тысячи, а иногда и просто включать фантазию) и вуаля - паста готова. Причем, если в России скажут "ох, моя жена на кухне никуда, умеет готовить только макароны", то в Италии скажут с гордостью "моя жена знает сто рецептов пасты! Да она же королева кухни". Потому что пасту не зазорно есть и каждый день. Без пасты не проходит ни один праздник. К пасте можно приготовить соус заранее и тогда приготовление обеда займет 10 минут. Пасту можно сделать даже без всего (знаменитый неаполитанский рецепт "чеснок-масло-острый перец" - куда проще-то), а можно сделать с черным трюфелем или морепродуктами и мидиями.

В общем, боже, храни пасту.

Вот например, паста с горохом и томатной пастой. Такое блюдо не зазорно подать и в ресторане, главное, чтобы паста была fatta in casa (домашней).

@темы: италия, фотографии

22:15 

вина пост

Мой муж учится на сомелье, поэтому на ужины у нас теперь сплошные слепые дегустации, а в инстаграме - бутылки и виноградники.)
А вчера было и так


читать дальше

@темы: фотографии, сомелье, римини, италия

15:50 

не люблю превращать дневник в сплошной перепост новостей и картинок, но не могу удержаться

В Милане активно развивается новый квартал с небоскребами, среди прочего там построили два жилых здания, «Вертикальный лес». Две жилые башни высотой 110 и 76 метров. Особенность в том, что на террасах, окружающих каждый из этажей, размещены зелёные деревья, кустарники и травяные дорожки. Квартирки, кстати, от 985.000 €.







Кайф же

@темы: италия

01:52 

Так начинается в Италии дегустация кофе на фабрике: "Попробуйте, тут у нас вино, которое делаем мы сами. Попробовали? А вот тут еще другое белое есть. Закусываем, закусываем, тут у нас пирожки, а вот и лепешка. А еще красненькое есть. Окей, теперь о нашем кофе..."

IMG_0030

А теперь кто-то попробует уснуть после четырех эспрессо.

@темы: сомелье, римини, италия

19:40 

Два дня были в Апеннинах (это такие горы, которые идут вдоль всего полуострова Италии по центру, можно сказать позвоночник) по части работы и туризма.
Встречали и показывали местность нам мэры двух городов. Одному - 36 лет и он мэр города с населением 1000 человек, другому - 29 и он мэр города с населением 3000 человек. А чего добился ты?

Снежок
IMG_0015

читать дальше

@темы: фотографии, италия

00:26 

В каждой стране есть такие мелочи, которые со временем становятся настолько привычными, что удивляет то, что это кого-то удивляет :)
Например, если заказать в Италии кофе американо, то получите вы его в таком виде: маленький эспрессо в большой чашке и кипяток. Разбавлять кофе нужно самостоятельно по вкусу.


@темы: италия, кофе, фотографии

23:50 

Добро пожаловать в индийский ресторан

Untitled

Untitled

@темы: италия, римини, фотографии

01:17 

Так как российские права не действительны в Италии после года постоянного проживания, я пошла опять учиться в автошколу.

Пока отходила три занятия, вот краткие выводы :)

Отличия:
- теория стоит примерно также (вывод на основе данных из интернета), зато уроки вождения очень дорогие (40 евро /час)
- но минимум всего шесть часов, из них два в городе, два ночью, два на автостраде.
- водить машину с инструктором нельзя, пока не сдашь теорию.
- автодрома в программе вождения нет

- Сам курс теории устроен совершенно по-другому. Занятия представляют из себя просто часовую лекцию на определенную тему. Причем курс не имеет начала и конца, а идет по кругу, то есть в течение примерно полутора месяцев лектор прочитывает материал от начала до конца, потом начинает сначала. Ученик может начинать курс в любой момент и закончить тоже. Можно посещать какие угодно лекции, усвоение тем на твоей совести. Курс можно прослушать хоть три раза таким образом.

- вопросов в тесте по теории НАМНОООГО больше. Сейчас вариантов вопросов всего около 9000. Каждый год добавляют 700-800 новых. То есть просто выучить ответы не получится, тем более что варианты ответов - это "верно" и "неверно".

Сходства:
- прохождение мед комиссии такая же формальность

Еще интересное не про школу, но про правила:
- есть особые ограничения на скорость для новичков (три года после получения прав), а также (самое обидное) на мощность машины в течение года. Очень много машин попадает под запрет.
- штрафы жесткие, помимо денег, за определенное количество нарушений (а новичка и за одно, например, за движение задним ходом на автостраде) могут отправить обратно в автошколу учиться и пересдавать экзамен (хотя в России сейчас вроде тоже так?)

Пока на этом все :) мне предстоит долгий путь к правам.

@темы: италия

23:57 

Сегодня, 6 января, в Италии отмечают Эпифанию. Я сама до недавнего времени не понимала, откуда взялся этот праздник, который с одной стороны - религиозный, с другой стороны - в православии этого праздника нет, с третьей стороны - в этот день к детям приходит Бефана (ведьма), которая дарит подарки (да, опять).

Как всегда, все очень запутанно и сложно, но в общем так: когда-то в церкви был один общий праздник на все события, связанные с Христом. И рождество, и приход волхвов и крещение отмечали в один день, 6 января, и была это Эпифания.
Затем Рождество отделили и перенесли на 25 декабря. Остались волхвы и крещение. Когда церкви разделились на православную и католическую, праздник тоже разделился: католики стали больше праздновать приход волхвов, 6 января, православные выбрали крещение, которое в связи с переходом на новый стиль передвинулось на 19 января.

Откуда же взялась Бефана? Говорят, что это та старушка, у которой ночевали волхвы во время своего пути к младенцу Иисусу. Она приняла у себя дома путников, но идти с ними отказалась. Через некоторое время спохватилась, но было уже поздно: волхвы ушли. Тогда она вышла на улицу и с горя стала раздавать подарки всем встречным детям.

Такая вот история.

Праздник на улице: ведьмочки кидают конфеты :)

Untitled

@темы: фотографии, римини, италия

21:07 

В Сант-Арканджело, одном из самых благополучных городков в округе, второй год делают новогодние украшения из пластиковых бутылок.
И даже главную елку.

Untitled

Сначала я даже не поняла этого, зато потом увидела материал ближе.



Снежинки из бутылок)


Гирлянды

@темы: фотографии, римини, италия

23:48 

Внезапно
Вчера ходили в русскую баню.
Да, один наш соотечественник додумался пристроить к своему домику в Италии баню и брать деньги со всех желающих. Баня совсем-совсем как на любой российской даче, нарочно не придумаешь: деревянный предбанник, где стоит стол с лавками (стол накрыт клеенчатой скатертью), в углу шкаф из разряда "жалко выкинуть, поставлю в баню", магнитофон с русской попсой, елка на стиральной машине, мишура в честь нового года. Все такое дачно-самодельное:) Конечно же печка, парилка (растопленная до наших русских 100 градусов!) и веник, а еще уличная "ванна" с холодной водой для ныряния после парилки:))

Еще чувак готовит на всех шашлык и подает его с картошкой пюре.

@темы: римини, италия

14:50 

Видео-блог. Выпуск три из дома.) разговор с камерой про итальянские квартиры.


@темы: видео, италия

00:27 

Последние дни выдались мега-насыщенными.
В последний месяц мы очень много ездим по Поманье. Города, деревни, интересные места.

Я уже видела так много, что даже не успеваю записывать.
Что удивительно в Италии: здесь в каждой глухой деревне где-нибудь в горах есть что-то интересное. Тут делают лучший сыр в области, там живет известный художник, где-то бьют термальные воды, где-то шьют галстуки.)

В одном селе с населением 3500 человек открыт ресторан высокой кухни, где подают салат с печеными улитками и паштет из голубиного мяса.

Кроме всего вышеперечисленного, сегодня подружились с осликами на одной ферме в горах, где устраивают в том числе прогулки на осликах. Общение с животными очень успокаивает. А хозяин фермы уверяет, что ослики намного умнее лошадей.
Ослики!!

Untitled

Untitled

@темы: фотографии, путешествия, италия

15:26 

А мы опять были на "Поджо Аллоро" в Тоскане.
Читаем про трюфель.

myworld2world.livejournal.com/18299.html


@темы: тоскана, путешествия, италия, фотографии

23:05 

У нас дома в России всегда на Новый год ставили настоящую елку.
Два предыдущих новых года в Италии мы с мужем обходились маленькой искусственной, потому что некуда было поставить.
В этом году наконец-то ставить есть куда, да вот оказалось, что в Италии запрещено продавать срубленные елки.
Так-то. Город украшать ими можно, а продавать - фиг.
Что предлагают нам продавцы праздника: купить живую елку в горшке. Даже ИКЕА, которая, как известно, продает во всем мире срубленные елки, в Италии продает елки с корнями. Можешь в лес сажать, можешь в горшок, можешь, конечно, и обрубить, но - сам.
Фигня еще в том, что елки это маленькие. Естественно, двухметровое дерево не уместится в горшке.

Типичная елка:
Untitled

Вот ведь какая боль-то.

@темы: италия

19:24 

Кросс-пост из ЖЖ:
16 пищевых привычек итальянцев, о которых не знают в России

Для разнообразия набросала небольшую статейку в духе "Х пунктов о..." В этот раз у меня получилось 16 пунктов - о еде.

Cappucino and brioche for breakfast at Ca' Dogaressa
Фото: Deborah Esrick

Иногда мы, привыкнув к тому, что предлагают нам итальянские рестораны в России, очень удивляемся, когда попадаем в настоящую тратторию или пиццерию в отпуске за границей. Итак:

1. Приемы пищи - строго по расписанию. Расписание такое: обед с 12:00 до 14:30. Ужин с 19:30 до 22:30. В перерывах между обедом и ужином ресторан закрывается.

2. Итальянский завтрак - это чашка кофе и круассан в кафе или кофе с печеньем дома.

3. Пиццу итальянцы едят как отдельное блюдо, в ресторане каждый заказывает себе по одной и съедает целиком. Пицца не сочетается с другими блюдами.

4. Паста с курицей не существует.

5. Салат “Цезарь” - это американская кухня, в Италии о нем не знают.

6. Жидкие супы в Италии не едят. “Суп” по-итальянски - это кашеподобное разваренное блюдо, без жидкости.

7. Антипасто - это не название блюда, а итальянское слово “закуска”.

8. Кофе пьется после сладкого, а не вместе.

9. Чай пьют, когда болит живот или горло.

10. Запивать еду принято вином, пивом или водой. Сока или кока-колы в ресторане может и не оказаться.

11. Под каждый тип соуса - определенный тип пасты. Вариант “выбери пасту, какая тебе нравится” - не итальянский.

12. Правило “белое вино под рыбу, красное - под мясо” верно только наполовину. Более правильным вариантом было бы “белое вино - универсальное, красное - под мясо”.

13. Пасту едят вилкой и ножом, а не вилкой и ложкой.

14. Тертым сыром посыпают только не-рыбные блюда.

15. Заправка для салата - бальзамический уксус и масло. Другие соусы не используются.

16. Кофе с молоком (капучино, латте) пьется только на пустой желудок.


Обсуждаем, критикуем, возмущаемся :D

Кстати, нужен совет по поводу ЖЖ. Если я пишу свою статью и хочу взять для иллюстраций не-свои фотки - куда идти? Я гугле искать нормально? Или плохо? Если плохо, то насколько? Незаконно, но не осуждается? Или незаконно и осуждается? Что делать, в общем, если своих фоток нет?

@темы: италия

06:36 

Все побежали - и я побежал

Я записала видео-ролик, который, может быть, будет началом видео-блога.
Когда посмотрела записи первый раз чуть не умерла от стыда, думала просить прощения у всех кто со мной когда-нибудь общался :D
В процессе монтажа как-то свыклась.
Вышло, конечно, не супер-отлично, но это проба.
Оказывается нет ничего труднее, чем говорить на камеру естественным голосом.

Чек ит


@темы: римини, италия, видео

19:06 

немного атмосферности

замок Мансервизи в Кастеллуччо

Untitled

Untitled


@темы: фотографии, италия

однажды один очень мудрый человек ничего не сказал

главная